Prepare um bolo de banana e aveia prático, rápido e delicioso para o café da manhã ou tarde. É só bater no liquidificador e assar!
Abaixo, separamos todos os ingredientes necessários e o modo de preparo. Confira!
Bolo de banana e aveia
Ingredientes
3 bananas maduras
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata a banana, o açúcar mascavo, a aveia, o fermento, a manteiga, os ovos e o leite até obter um creme homogêneo.
- Coloque em uma fôrma de bolo inglês média, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Sirva em seguida, se desejar, decorado com rodelas de banana.
Fonte: Guia da Cozinha
