A receita de bolinho de chuva tradicional é a opção perfeita para um bom café da tarde! Faça chuva ou faça sol, esta porção é amada por todo mundo. Versátil, prática e baratinha de fazer, essa receita deve ser a aposta para saborear em família. Confira, em seguida, o modo de preparo completo, que requer apenas meia hora com a mão na massa! Olha só:
Receita de bolinho de chuva tradicional
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Pegue colheradas da massa e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
- Em seguida, escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.
- Pronto, agora você já pode matar a saudade da infância e se deliciar com essa iguaria!
